Farmo è sinonimo di bontà e qualità nel mondo gluten-free. Anche quest’anno, grazie allo speciale Mix Fibrepan-Cake e sotto la guida di uno chef, i bambini possono vivere un’esperienza unica in un laboratorio diventando gli artefici di golosi dolci senza glutine, facili da preparare ma soprattutto buonissimi per tutti. I nostri piccoli pasticceri scopriranno anche i segreti per realizzare originali decorazioni, così da creare soffici opere d’arte tutte da mangiare. L’arte della pasticceria si fa a misura di bambino stimolando abilità creative, il lavoro di squadra e la riflessione sulla necessità di scegliere prodotti equilibrati, sani e gustosi.
Ricetta: SBRISOLONA SENZA GLUTINE
Ingredienti per uno stampo cm 18×18:
150 g di preparato Fibrepan-CAKE FARMO
75 g di farina di mais Bramata
75 g di mandorle con la buccia tritate
75 g di burro freddo da frigorifero
1 uovo
Per la superficie:
Zucchero
Qualche mandorla intera
Cosa serve:
1 ciotola
1 stampo quadrato o rotondo
1 coltellino
Quest’anno si può richiedere il kit di prodotti messo a disposizione da Farmo, contente una confezione di Mix Fibrepan-CAKE e una di Mini Cookies:
– chi è in zona può passare di persona a ritirarlo al Palazzo dei Bambini in Piazza Broletto, 5 prenotandolo scrivendo a biglietteria.segnifestival@gmail.com e concordando il ritiro;
– le famiglie di tutta Italia possono richiedere, sempre via mail, il codice per poter acquistare sull’e-shop di Farmo il kit ad una tariffa scontata riservata agli spettatori di SEGNI. Tutti i kit acquistati sul sito conterranno, oltre ai prodotti, una ricetta in tema Halloween e un buono da 5€ utilizzabile su un acquisto successivo di almeno 25 euro.
Condotto daGianfranco Allari
Grazie chef!!! Super ricetta…la proverò anche io.
Francesca Rognoni (FARMO)
Un modo divertente di passare il pomeriggio. La torta è davvero invitante. La proverò sicuramente.